İntolerans Testi Nedir? Gıda İntoleransı Hakkında Bilmeniz Gerekenler

İntolerans Testi Nedir?

İntolerans testi, belirli gıdalara karşı ortaya çıkabilen intoleransla ilgili değerlendirme amacıyla kullanılan testleri ifade eder. Gıda intoleransı ile gıda alerjisi aynı durum değildir ve kullanılan test yöntemi değerlendirilmek istenen duruma göre değişebilir.

Şişkinlik, gaz, karın rahatsızlığı veya bazı gıdaları tükettikten sonra tekrarlayan sindirim şikâyetleri yaşayan kişiler, hangi değerlendirmelerin uygun olduğu konusunda sağlık profesyoneline danışabilir.

Gıda İntoleransı Nedir?

Gıda intoleransı, belirli bir gıdanın veya gıda bileşeninin tüketilmesi sonrasında bazı kişilerde ortaya çıkabilen sindirim sistemi ağırlıklı rahatsızlıkları ifade eder.

İntolerans ile alerji birbirinden farklıdır. Gıda alerjileri bağışıklık sistemiyle ilişkili olabilir ve bazı durumlarda ciddi reaksiyonlara neden olabilir.

Bu nedenle intolerans şüphesi bulunan kişilerin değerlendirme sürecini sağlık profesyoneliyle birlikte yürütmesi önemlidir.

İntolerans Testi Nasıl Yapılır?

İntolerans değerlendirmesinde kullanılacak yöntem, araştırılan gıda veya bileşene göre değişebilir.

Bazı değerlendirmelerde kan örneği kullanılabilirken bazı durumlarda farklı test yöntemleri veya klinik değerlendirmeler gerekebilir.

Test öncesinde kişinin kullandığı ilaçlar, mevcut sağlık durumu ve şikâyetleri hakkında doğru bilgi verilmelidir.

İntolerans Testinde Nelere Bakılır?

Testin kapsamına göre farklı gıda veya gıda bileşenleri değerlendirilebilir.

Örneğin bazı testlerde belirli;

• Süt ve süt ürünleriyle ilişkili bileşenler
• Tahıllarda bulunan bileşenler
• Meyveler
• Sebzeler
• Baklagiller
• Diğer besin bileşenleri

üzerinden değerlendirme yapılabilir.

Hangi maddelerin test kapsamında olduğu kullanılan test yöntemine göre değişir.

İntolerans Testi Sonuçları Ne Anlama Gelir?

Test sonuçları tek başına kesin bir hastalık tanısı anlamına gelmez.

Sonuçların kişinin şikâyetleri, beslenme alışkanlıkları, sağlık geçmişi ve gerekli diğer değerlendirmelerle birlikte ele alınması gerekir.

Bu nedenle test sonucuna göre çok sayıda gıdayı doktor veya diyetisyen değerlendirmesi olmadan tamamen beslenmeden çıkarmak doğru bir yaklaşım olmayabilir.

İntolerans Testi Kimler İçin Değerlendirilebilir?

Belirli gıdaları tükettikten sonra tekrarlayan şikâyetleri bulunan kişiler, sağlık profesyonelinin değerlendirmesi doğrultusunda uygun test veya incelemeler için yönlendirilebilir.

Özellikle sürekli veya tekrarlayan sindirim sistemi şikâyetlerinde yalnızca test sonucuna odaklanmak yerine altta yatan nedenlerin araştırılması önemlidir.

Evde İntolerans Testi

Bazı laboratuvar hizmetlerinde kan örneğinin kişinin bulunduğu adreste alınması mümkün olabilir. Ancak testin gerçekten hangi yöntemi kullandığı, numunenin hangi laboratuvarda çalışıldığı ve sonuçların nasıl değerlendirildiği önceden öğrenilmelidir.

Evde numune alınması, testin tanısal değerini tek başına artırmaz veya azaltmaz; önemli olan kullanılan yöntemin uygunluğu ve sonuçların doğru şekilde değerlendirilmesidir.

İntolerans Testi Yaptırırken Nelere Dikkat Edilmeli?

İntolerans testi yaptırmadan önce şu noktalar araştırılmalıdır:

• Testin hangi yöntemi kullandığı
• Hangi gıda veya bileşenlerin değerlendirildiği
• Numunenin hangi laboratuvarda analiz edildiği
• Sonuçların nasıl raporlandığı
• Sonuçların sağlık profesyoneli tarafından değerlendirilip değerlendirilmediği

Özellikle “tek testle tüm gıdalara kesin tanı” gibi iddialara karşı dikkatli olunmalıdır.

Ankara'da İntolerans Testi

Ankara'da intolerans testi araştıran kişiler testin kapsamını, kullanılan yöntemi ve laboratuvar sürecini hizmet almadan önce öğrenebilir.

Çankaya, Yenimahalle, Etimesgut, Keçiören, Mamak, Gölbaşı ve Ankara'nın diğer bölgelerinde uygun laboratuvar hizmetleri ve numune alma seçenekleri hakkında bilgi alınabilir.

Sık Sorulan Sorular

İntolerans testi nedir?

Belirli gıdalara veya gıda bileşenlerine karşı intolerans şüphesinin değerlendirilmesinde kullanılan test ve incelemeleri ifade eder.

İntolerans testi kan testi midir?

Kullanılan yönteme göre değişebilir. Bazı intolerans değerlendirmelerinde kan örneği kullanılabilir.

İntolerans testi sonucu kesin tanı koyar mı?

Her test yöntemi için aynı şekilde yorumlanamaz. Sonuçların kişinin şikâyetleri ve klinik değerlendirmesiyle birlikte ele alınması gerekir.

Gıda intoleransı ile gıda alerjisi aynı mıdır?

Hayır. İntolerans ve alerji farklı mekanizmalara sahip durumlardır ve değerlendirme yöntemleri de farklı olabilir.

İntolerans testi evde yapılabilir mi?

Bazı hizmetlerde numune evde alınabilir. Ancak testin hangi laboratuvarda ve hangi yöntemle çalışıldığı mutlaka öğrenilmelidir.

Sonuçlara göre gıdaları tamamen bırakmak gerekir mi?

Test sonucuna göre geniş kapsamlı eliminasyon diyeti uygulamadan önce hekim veya diyetisyen değerlendirmesi almak daha güvenlidir.

Sonuç

İntolerans testi, belirli gıdalarla ilişkili olabilecek şikâyetlerin değerlendirilmesinde kullanılan yöntemlerden biridir. Ancak test sonuçlarının doğru yorumlanması en az testin kendisi kadar önemlidir.

Güvenilir bir değerlendirme için test yöntemi, laboratuvar süreci ve sonuçların sağlık profesyoneli tarafından yorumlanması birlikte ele alınmalıdır.